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酸奶减肥不靠谱!瘦成闪电要“避坑”

澳门风云 

近期,朋友圈疯传“酸奶含糖量高,一杯酸奶相当于两罐可乐,酸奶减肥乃是世纪巨坑。”人生真是处处充满惊喜,本想着要瘦成一道闪电,然而闪电的平均宽度竟为5米;想喝酸奶减肥,竟被“朋友圈”告知“一杯酸奶=两罐可乐”。

但事实究竟如何呢?一直相信的酸奶减肥方法是错误的吗?“一杯酸奶=两罐可乐”吗?一天喝多少,什么时候喝最合适呢?一起听听专家们怎么说。

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“如果要达到减肥的功效的话,最好是饭前喝,增加饱腹感”

一、一杯酸奶 = 两罐可乐?

如果比较营养成分表,确实能发现每 100 克酸奶的含糖量和热量都超过可乐。但从营养价值的角度,这个等式完全不成立。酸奶除了糖,还有蛋白质、钙等等;但可乐除了糖,就什么也没有了。

二、喝酸奶能减肥吗?

如果要达到减肥的功效的话,最好是饭前喝,增加饱腹感,之后饭也不会吃得太多。

如果你是都已经吃饱了,再来一罐酸奶,无论这罐酸奶的含糖量如何,这都是在增加额外的能量负担,反而容易长胖。

三、一天喝多少酸奶好?

根据中国营养学会发布的《中国居民膳食指南》(2016):中国居民每日推荐摄入奶及奶制品 300 克,也就是一杯牛奶 + 一小杯酸奶,或者 2 ~ 3 小盒酸奶。

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酸奶并非喝多少都不会胖

它本身也含有一定的热量,如果在原有膳食基础上额外多吃,同样会引起体重增加 。最好的办法是选择标有脱脂和低热量字样的酸奶,虽然它们的味道不如全脂酸奶那么浓郁醇厚,可是热量低,不会使热量在体内很快堆积而发胖。

(图片来源于网络)

减肥一族们还会选择不吃主食等减肥“捷径”,特别是在夏天,这个衣服不能遮住肉肉的季节,然而不吃主食真的可以减肥吗?长期不吃主食对身体有哪些影响呢?又有哪些比较健康的减肥方法?

首都保健营养美食学会执行会长 王旭峰营养师

“关键在于是否实现能量消耗大于摄入”

减肥成功的关键在于是否实现能量消耗大于能量摄入,而不是单纯靠不吃主食来实现。中国居民膳食指南(2016版)中提倡“食物多样,谷物为主”,建议一般成年人每天摄入谷薯类250-400g,其中全谷物和杂豆类50-150g,薯类50-100g。

如果靠不吃主食来减肥,会引起以下不良反应:

1.大脑通过血液中葡萄糖供能,如果血糖浓度过低,很容易产生疲劳感,记忆力下降,注意力不集中;

2.如果不吃主食很可能会增加其他食物摄入量,例如肉类食品,造成蛋白质、脂肪摄入过剩,增加心血管疾病,糖尿病风险,还会加重肾脏负担,促使钙流失。

健身减肥专家 减肥时尚达人

“在减肥过程中,主食是一定要吃的”

不吃主食之所以会瘦,是因为机体无法摄取足够的糖类来补充能量,于是取而代之的是燃烧脂肪和蛋白质产生能量。燃烧脂肪和蛋白质,避免贮存在体内,的确可以达到减肥的目的,但是不吃主食会对我们的身体健康带来不利影响。

在减肥过程中,主食是一定要吃的,主食的摄入能够为我们提供人体所需的碳水化合物,碳水化合物是人体必需的营养素之一,主要是供给热能。

国家一级公共营养师 营养师孙伟

“主食中的碳水化合物发挥着对人体不可替代的作用”

不管是白米饭还是糙米饭,都归类为主食,但主食的范畴又不仅仅包括精糙米饭,杂豆类、薯类也归为主食类,主食类提供能量的主要是碳水化合物。

如果减肥时不吃主食或吃得很少:

一、主食中的碳水化合物发挥着对人体不可替代的作用,尤其对神经系统供能;没有碳水化合物的参与,脂肪就不能彻底燃烧,其中间产物酮体会使人体酮酸中毒。

二、不吃主食,其它食物也吃得很少,不仅饥饿难耐,还会造成各种营养素摄入不足,影响身体健康,严重的还会导致月经紊乱,甚至闭经。

当然,减肥的问题中,运动太少与运动过量都是需要注意的问题。健身减肥爱好者一定都听过这样一个“经验”:运动(尤其是有氧运动)要坚持超过30分钟才能燃烧脂肪,否则做了也白做,对减肥起不到任何作用。这是不是真的?

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但即使只运动 20 分钟,也是能消耗脂肪的。

有氧运动时间越长,消耗的热量 / 脂肪越多,这是没错的。但即使只运动 20 分钟,也是能消耗脂肪的。

在运动中,糖原和脂肪永远是一起供能的,只是在不同运动阶段,比例稍微有点差别而已。

科学家曾经测量过有氧运动中不同能量的供能变化:在运动的第一分钟,脂肪供能比例大约是 40%~50%;在运动大约 10 分钟后,脂肪的供能比例会提高到 50% 以上,达到峰值,但其实最多只有 10% 的差值——换算到卡路里,大约也就只有几块口香糖而已。

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“运动15~20分钟后才开始代谢脂肪”

为什么那么多人说有氧运动要持续三十分钟以上才会有效?

那是因为研究测试曾指出,有氧运动前15分钟,由肌糖元作为主要能源供应,你运动的前15分钟主要消耗的热量是糖类,脂肪主要供能在运动后15~20分钟才开始启动。第20分钟开始则能达到50%的脂肪燃烧率。

总之就是,运动后血糖在第一分钟开始消耗,运动十分钟后,脂肪组织中的血流量增加,表示脂肪开始燃烧,脂肪组织血流量在运动30分钟达到最高而已。

除过基本的减肥方法外,随着科学技术的发展,“基因检测”成为减肥界的新宠,号称同时兼顾健康、有效,且无痛苦,这种方法减肥靠谱吗?

“较真”平台对此持怀疑态度

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“基因检测预防疾病效果难确保”

1.除了极少数有确实根据的基因变异,查出来能指导疾病的预防和治疗。大多数情况下,通过笼而统之的基因检测来预防疾病都不太现实,也很难确保效果。

2.号称能测试智商和天赋的基因检测都是大忽悠,专骗不懂行的消费者。

所以,说到底,选择做基因测试纯属个人的选择,但希望读者能做到了解基本知识,再做有根据的选择,不要被一些为了牟利而夸大益处的商业公司忽悠了。

而部分专家则承认部分测试的有效性。

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“基因测试的效果可能被夸大了”

“您可以更明智地选择吃什么,更明智地选择购买什么补品,从而节省时间,精力和金钱,同时获得更立竿见影的效果。”这真是十分到位的推销,但有些遗传专家担心这些测试的效果可能被夸大了。

尽管这样说,一些研究表明这些测试可能是有效的。例如,意大利的里雅斯特大学和IRCCS伯罗·加洛夫洛孕产妇和儿童健康研究所发现,基于遗传分析的饮食减肥效果比控制组提高了33%。

“变瘦”是每个减肥者都希望做到的,但获得苗条体形切莫操之过急,长期拒绝主食、过量运动、盲目吃减肥药等方式对身体都存在潜在伤害,饮食与运动合理减肥才是健康减肥。

这种永磁式数字马达的输出功率很大,但体积却是相同输出功率马达里最小的,据说是世界上效率最高、体积最小的一体式电机

11月19日,浙江省首例环境污染追究刑责案一审宣判,邓善飞犯污染环境罪被判处有期徒刑1年,并处罚金人民币3000元。

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发布时间:2017-08-18 00:28:07

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